[새들농원과 함께 하는 사과 상식]
 
Q. 밤에 먹는 사과는 독이다?  
 

A. 정답은 의외로 ( X ) 입니다.
많은 분들이 아침의 사과는 좋지만
밤의 사과는 건강에 좋지 않다고 생각하시는 데요.
 
사과에서 신맛을 내는 유기산이 위에 자극을 주어
밤에 편히 잘 수 없다는 것을 그 이유로 들곤합니다.  
 
하지만 이는 잘못 통용되는 상식입니다.
사과에서 나오는 산도는 약산성(pH 3~4)이고
우리의 위에서 분비되는 위산의 산도는 사과보다 더 강한 강산성(pH2)입니다.
따라서 사과의 산도는 위산에는 별 영향을 미치지 않는다고 합니다.
 
또한 저녁에 먹는 사과가 아침에 먹는 것보다 배변활동에 더 도움을 주며
숙면에 도움을 준다고 합니다.  
 
하지만 평소 위가 약하시거나 심각한 위궤양을 앓고 계신 분들이라면
공복에는 좋지 않습니다.  
 
 
참고
http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201408271651305&code=900303